Ze względu na prawa autorskiej, program ten nie jest dostępny w kraju, w którym się znajdujesz.

Dowiedz się więcej

Podróże po kuchniKimczi

31 min

Dostępny do 15/12/2027

Kimczi jest dla Koreańczyków tym, czym dla Francuzów chleb, a dla Polaków kiszona kapusta. Symbolem kraju i jego tradycji. W Seulu spotykamy się z Yu Jeonghee, szefową kuchni, która poświęciła swoje życie na doskonalenie sztuki wyrobu kimczi i fermentacji.

Prezentacja

Pierre Raffard

Kraj

Francja

Rok

2024

Polecamy również

Zobacz Unhappy Szczęście a jedzenie

Unhappy

Szczęście a jedzenie

Zobacz 360° Świat bez granic Nopal, zielone złoto Meksyku

360° Świat bez granic

Nopal, zielone złoto Meksyku

Zobacz Crazy borders Wyspy Spratly: niebo czy piekło?

Crazy borders

Wyspy Spratly: niebo czy piekło?

Zobacz Re: Insekty na talerzu

Re: Insekty na talerzu

Zobacz Pociągiem wokół Tajwanu

Pociągiem wokół Tajwanu

Zobacz Rispondimi Ostatnie pożegnanie

Rispondimi

Ostatnie pożegnanie

Najpopularniejsze wideo

Zobacz Re: Węgry: termalny biznes

Re:

Węgry: termalny biznes

Zobacz Putin. Nato i Europa

Putin. Nato i Europa

Zobacz Pod presją Zagrożona wolność mediów w Europie

Pod presją

Zagrożona wolność mediów w Europie

Zobacz Polska walczy o swoją przyszłość

Polska walczy o swoją przyszłość

Zobacz ARTE: Tydzień w Europie Śmiertelne żniwo afery Dieselgate

ARTE: Tydzień w Europie

Śmiertelne żniwo afery Dieselgate

Zobacz Polska inwestuje w wojsko i obronność

Polska inwestuje w wojsko i obronność